Finalmente menopausa! ……
Dai, diciamocelo…. “Finalmente libere dal ciclo!”
Non c’è stata vacanza importante in cui puntualmente non arrivasse il ciclo. Appuntamenti romantici rimandati a causa del ciclo!
Tristezza, rabbia, lacrime, mal di pancia e brufoli, tutto in quei maledetti giorni prima che il ciclo arrivasse!
La menopausa in realtà è la liberazione da tutto questo!
Una grande occasione di rinascita!
Si tratta solo di trovare con poche semplici mosse un nuovo equilibrio ormonale ed emotivo.
Forti come a vent’anni, mature e consapevoli come solo a cinquanta sappiamo essere.
E allora, chi ci ferma più?
Vediamo da dove iniziare per ritrovare noi stesse.
Prima di tutto l’alimentazione.
Il ciclo oltre che la sua funzione riproduttiva è anche la strategia evolutiva messa in atto dal corpo femminile per eliminare e purificarsi mensilmente dalla parte più Yang accumulata.
Siccome perdiamo questa possibilità di eliminare con facilità attraverso le mestruazioni, il segreto sarà proprio quello di iniziare a non accumulare!
Allora via dal carrello tutto il cibo troppo carico.
Limitiamo carni rosse e i formaggi stagionati, eliminiamo i salumi e prodotti raffinati carichi di zuccheri e grassi industriali.
Consumiamo meno prodotti da forno che rendono il nostro corpo poco elastico e irritano e affaticano l’intestino.
Basiamo l’alimentazione su cibi puliti.
• tanti cereali integrali: le fibre ci aiuteranno a non prendere peso e nutriranno il nostro
microbiota fortificandoci di salute.
• tanti legumi: le proteine di origine vegetale costruiranno le cellule del nostro corpo con
materiale resistente e sano.
• tanta verdura di stagione: ci renderà leggere e donerà tonicità e luminosità alla nostra
pelle.
• pesce: per renderci vitali e bilanciare i grassi
Poi frutta secca, olio evo, cibi ricchi di calcio per mantenere la salute delle ossa e dei denti e infine tanti dolci naturali dolcificati con la frutta, per non farci mai mancare i nostri momenti di autoerotismo!
Completano il nostro stile virtuoso: passeggiate all’aperto, yoga o ginnastica rilassante.
Trovate tutte le ricette proposte sui volumi della collana “Il sole in cucina”
Nel caso desideraste ricevere un approfondimento personalizzato sulla dieta proposta potete contattare la Biologa Nutrizionista Dr.ssa Monia Talenti al seguente indirizzo: monia.talenti@gmail.com
Qui sotto una proposta alimentare bilanciata per una sana settimana da sexy-menopausa Menù settimanale
Colazione |
Pranzo |
Cena |
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Domenica |
Porridge avena integrale e latte di riso con uvetta e nocciole |
Grano saraceno con cipolla e verza |
Vellutata di cavolfiore |
Bevenda: caffe d’orzo, tè Kukicha, tisane. |
Triangolini di tofu con marinata alle cipolle |
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Verdure di stagione spadellate |
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Mousse di zucca e gelso |
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Lunedì |
Crema di riso condita con olio e salsa di soia, oppure con salsa miso-tahin, oppure con mele cotte e uvetta |
Riso integrale con ortica e crema di nocciole |
Zuppa contadina |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisana. |
Sgombro marinato |
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Verdure di stagione al forno al forno |
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Budino al caffe d’orzo |
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Martedì |
Crema di avena integrale con olio evo e salsa di soia |
Penne rigate con finocchi e granella di mandorla |
Zuppa di fagioli neri e verza |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisane. |
Farinata ai funghi |
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Verdure cotte in casseruola |
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Crema al limone |
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Mercoledì |
Porridge avena integrale cotto in acqua salata e condito con olio e salsa di soia o miso -tahin |
Farro, borlotti e briciole di cavolfiore viola |
Zuppa di miso |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisane. |
Verdure al vapore |
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Crema di mele con gelso e timo |
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Giovedì |
Muffin alle mele dolcificati all’uvetta |
Riso integrale con funghi shitake |
Minestra di miglio |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisane, acqua. |
Sarde beccafico |
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Verdure di stagione al tegame |
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Mele e kuzu |
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Venerdi |
Crema di riso condito con olio e salsa di soia, oppure con salsa Miso-tahin, oppure con mele cotte e uvetta |
Fusilli di grano duro con alici e capperi |
Zuppa di porri con dadolata di zucca |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisane. |
Spiedini di verdura |
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Kanten |
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Sabato |
Pane integrale lievito madre condito con mele cotte e crema di nocciola, oppure crema di nocciola e cacao |
Gnocchi del re con crema di cime di rapa |
Crema di sedano con nocciole tostate |
Bevenda: caffe d’orzo, te Kukicha, tisane. |
Polpette di fagioli rossi |
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Verdure bollite |
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Crema golosa al cacao |