Domenica d’autunno…

Riscaldare e distendere il corpo, calmare il cuore e la mente. Lasciamo che il cibo diventi nostro alleato per accogliere in noi la stagione autunnale. Cuciniamo i nostri piatti allungando i tempi di cottura e scegliamo con gratitudine cibi dal retrogusto dolce ed avvolgente. Ecco per noi, in questa domenica di novembre una coccola scalda […]

L’aperitivo Di-vino di Pienessere

Pavone Spritz: 90 ml di vino bianco frizzante 90 ml di succo di arancia 1 cucchiaio di succo di zenzero fresco 1 pz di cannella 3 cubetti di ghiaccio Un pò di frutta per decorare Nel caso non desideriate bere alcolici, potete sostituire il vino bianco con dell’acqua tonica.   Mandorle tostate e salate: 1 […]

Sostieni il tuo sistema immunitario…. Sostieni chi ti sostiene!

Basta poco per tenere in forma il nostro sistema immunitario! Poche regole e tanta buona volontà ci aiutano ad ammalarci meno e nel caso ci ammalassimo a guarire con più prontezza. Ecco alcuni semplici consigli da mettere in pratica nel nostro quotidiano per essere forti e sorridenti anche dietro la mascherina…. Mangia tante fibre vegetali! […]

Menopausa: più cibo di origine vegetale, meno prodotti da forno, più tempo per noi!

Finalmente menopausa! …… Dai, diciamocelo…. “Finalmente libere dal ciclo!” Non c’è stata vacanza importante in cui puntualmente non arrivasse il ciclo. Appuntamenti romantici rimandati a causa del ciclo! Tristezza, rabbia, lacrime, mal di pancia e brufoli, tutto in quei maledetti giorni prima che il ciclo arrivasse! La menopausa in realtà è la liberazione da tutto […]

CREMA DI RISO: la crema di bellezza per il tuo microbiota!

Nutri di salute il tuo microbiota e preparagli ogni mattina una colazione da re! La crema di riso integrale fortifica il tuo intestino nutrendoti con gusto ed equilibrio in totale Pienessere! Sistema immunitario, assorbimento, digestione e persino il nostro umore; tutto passa per l’intestino, vero e proprio cervello metabolico del nostro corpo. Vediamo allora come […]

La torta della gentilezza

Ingredienti 4 mele bio succose 4 fettine di limone 4 cucchiaini di pasta di nocciole al naturale 4 cucchiaini di uvetta ammollata 4 cucchiaini di pinoli 4 cucchiai di farina di tipo 2 …..Semplice vero?!…e poi…. 1 bustina di lievito naturale 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella 1 pizzico di vaniglia Come prepararla […]

Cuori sovrapposti

Eccoci al primo appuntamento della rubrica…..mi-ALI-mento! Pensiamo ad una persona che ci sta a cuore, un amico, un famigliare, qualcuno che possa avere bisogno di un nostro pensiero speciale. Focalizziamoci sui cuori; sul nostro cuore e sul quello della nostra persona speciale…. Prepareremo un dolce da donare proprio a lui/lei; “ Cuori sovrapposti” Impareremo a […]